近日優(yōu)選消費(fèi)者報(bào)告發(fā)布了《2019年嬰幼兒配方羊奶粉消費(fèi)NPS調(diào)查報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)，針對(duì)中國(guó)媽媽從羊奶粉認(rèn)知度、羊奶粉消費(fèi)偏好、羊奶粉品牌NPS口碑推薦等方面進(jìn)行了調(diào)查。 《報(bào)告》累計(jì)收集3253份有效問(wèn)卷，一線城市占比超40%，調(diào)查顯示消費(fèi)者對(duì)羊奶粉認(rèn)形成一定基礎(chǔ)，受企業(yè)廣告宣傳影響較大，安全性、營(yíng)養(yǎng)成分、原產(chǎn)地是其選購(gòu)的主要依據(jù)。羊奶粉市場(chǎng)集中度提升，品牌之間的口碑差距被拉開(kāi)。

目前國(guó)內(nèi)羊奶粉品牌已超過(guò)200個(gè)，羊奶粉市場(chǎng)發(fā)展迅猛，被認(rèn)為是中國(guó)乳業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2008年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)銷售額僅為3億元，2016年銷售規(guī)模突破50億，2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模有望突破100億。

青睞國(guó)外奶源，關(guān)注是否為純羊奶

奶源一直是媽媽消費(fèi)者衡量奶粉品質(zhì)的重要指標(biāo)。消費(fèi)者更青睞國(guó)外奶源地，前三名是新西蘭、澳大利亞、荷蘭，分別占比24%、22%、21%，而中國(guó)則排名第四，為15%。

此外羊奶粉是否為純羊奶、生產(chǎn)廠家是否正規(guī)、是否經(jīng)過(guò)除膻工藝處理是消費(fèi)者在選購(gòu)羊奶粉比較關(guān)心的問(wèn)題。

據(jù)報(bào)道，目前通過(guò)注冊(cè)的88款嬰幼兒配方羊奶粉中， 100%純羊乳清粉的數(shù)量并不多，僅有38款是100%純羊乳清羊奶粉。隨著奶粉新政的落實(shí)推進(jìn)，要求羊奶粉必須明確標(biāo)注出羊乳占比和成分來(lái)源，消費(fèi)信息進(jìn)一步完善透明，此前羊奶粉缺少標(biāo)準(zhǔn)雜亂無(wú)章的局面得到改觀。

《報(bào)告》顯示有57%的消費(fèi)者能夠通過(guò)配料表辨別純羊奶粉，消費(fèi)者對(duì)于羊奶粉的認(rèn)知有一定基礎(chǔ)。

不過(guò)業(yè)內(nèi)人士也表示目前消費(fèi)者離成熟期還有一段距離，需要繼續(xù)教育，隨著消費(fèi)升級(jí)，生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)和政策制度進(jìn)一步完善，羊奶粉這一品類將會(huì)得到認(rèn)可，獲得新的增長(zhǎng)。

羊奶粉NPS口碑評(píng)價(jià)差距大，圣元NPS得分高

《報(bào)告》NPS口碑調(diào)查分析，購(gòu)買圣元圣特拉慕的消費(fèi)者對(duì)其NPS凈推薦值(推薦百分比-不推薦百分比，凈推薦值得分越高，口碑評(píng)價(jià)越高)得分最高，為48.9，佳貝艾特緊隨其后為48.6。媽媽消費(fèi)者推薦的理由主要是營(yíng)養(yǎng)均衡、口感適宜、品牌知名度高。而完達(dá)山菁潤(rùn)、御寶、和氏NPS凈推薦值得分靠后，低于40分。

據(jù)《財(cái)經(jīng)》報(bào)道， 2018年中國(guó)羊奶粉約60億元銷售額中，佳貝艾特、雅士利、圣元等頭部乳企銷售額占比達(dá)70%，其余約八成乳企分食30%的市場(chǎng)份額。

中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟經(jīng)濟(jì)專家組長(zhǎng)宋亮公開(kāi)表示：羊奶粉的市場(chǎng)集中度正在逐漸提升，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，消費(fèi)者將更看重品牌以及品牌對(duì)消費(fèi)者的精準(zhǔn)服務(wù)。